Ipercalorico è un termine che indica un alimento o un regime in grado di fornire più calorie del normale, per sostenere chi deve aumentare di peso.
In fibrosi cistica, la dieta ipercalorica è stata a lungo prescritta per compensare il frequente deficit nutrizionale delle persone con FC. Il suo scopo era compensare sia la disfunzione pancreatica tipica della FC, che riduce la capacità di assorbire i nutrienti (soprattutto i grassi), sia l’elevato dispendio energetico legato alla malattia polmonare e alle infezioni ricorrenti.
Con l’introduzione dei farmaci modulatori, come Kaftrio, lo stato nutrizionale delle persone in terapia è migliorato; parallelamente, nei registri americani si è osservato un aumento significativo dei casi di sovrappeso.
Per questo motivo, oggi è preferibile adottare un approccio nutrizionale individuale, sviluppato sullo stato nutrizionale individuale, sul tipo di terapia in corso e sulla presenza di eventuali comorbidità.
